Pan brioche senza glutine

3.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 fette

Υλικά

Pre-impasto

180 g di latte
10 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g di farina di grano saraceno

Impasto

3 uova
380 g di farina senza glutine + q.b.
60 g di zucchero
5 g di sale
2 cucchiai di psillio
100 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

1 uovo battuto

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 3.81 g

Θερμίδες 1050 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 10.14 g

Φυτικές ίνες 3.76 g

Υδατάνθρακες 32.49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grissini stirati

2ωρ.

Pane veneziano

18ωρ. 30 λεπτ.

Pane siciliano

2ωρ. 45 λεπτ.

Pane con farina di mais

5ωρ. 5 λεπτ.

Spighette al kamut

3ωρ. 55 λεπτ.

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1ωρ. 10 λεπτ.

Polka (pane francese)

5ωρ.

Pane toscano (TM6)

16ωρ. 30 λεπτ.

Panini alle noci e mandorle (per 2 persone)

1ωρ. 40 λεπτ.

Baguette

4ωρ.

Lavash (pane armeno)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bottoncini al latte semidolci

5ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων