Spicy Chicken with Coconut Rice

3.6 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

onion quartered
120 g
garlic cloves
3
fresh red chilli deseeded, roughly chopped, plus extra, sliced, for garnishing
1
olive oil
20 g
yellow curry paste
50 g
fresh lemon grass bruised
2 pieces
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
fresh makrut lime leaves (προαιρετικό πεδίο)
2
chicken thighs, skin on, bone in
1000 g
water
600 g
tinned coconut milk
250 g
basmati rice
300 g
fresh coriander for garnishing
lime (προαιρετικό πεδίο) wedges, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 215.2 mg

Πρωτεΐνη 31.9 g

Θερμίδες 2739.5 kJ / 654.8 kcal

Λιπαρά 36.2 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 48.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

There's Always Room At Our Table 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13ωρ.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1ωρ. 45 λεπτ.

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6ωρ. 10 λεπτ.

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1ωρ.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1ωρ. 50 λεπτ.

Stuffed Crust Salami Pizza

1ωρ. 50 λεπτ.

Beef Stroganoff

1ωρ.

Mexican Stuffed Peppers

45 λεπτ.

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2ωρ.

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1ωρ. 10 λεπτ.

Kofta Curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Greek Chicken with Orzo and Feta

2ωρ.

Εμφάνιση όλων