Spicy Chicken with Coconut Rice

3.8 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

onion quartered
120 g
garlic cloves
3
fresh red chilli deseeded, roughly chopped, plus extra, sliced, for garnishing
1
olive oil
20 g
yellow curry paste
50 g
fresh lemon grass bruised
2 pieces
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
fresh makrut lime leaves (προαιρετικό πεδίο)
2
chicken thighs, skin on, bone in
1000 g
water
600 g
tinned coconut milk
250 g
basmati rice
300 g
fresh coriander for garnishing
lime (προαιρετικό πεδίο) wedges, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 215.2 mg

Πρωτεΐνη 31.9 g

Θερμίδες 2739.5 kJ / 654.8 kcal

Λιπαρά 36.2 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 48.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

There's Always Room At Our Table 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick Thai Chicken Curry

40 λεπτ.

Quick Gyros with Tzatziki

15 λεπτ.

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40 λεπτ.

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1ωρ. 5 λεπτ.

Chicken Involtini with Mushroom Rigatoni

1ωρ. 30 λεπτ.

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

40 λεπτ.

Chipotle Chicken Burrito with Salsa

40 λεπτ.

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 λεπτ.

Moroccan Chicken and Couscous

45 λεπτ.

Chicken Akhni

1ωρ. 30 λεπτ.

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1ωρ. 10 λεπτ.

Steak Fajita Sweet Potatoes

1ωρ.

Εμφάνιση όλων