Συσκευές & Αξεσουάρ
Rollos de col con carne y jamón
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
100 g de vino blanco
-
50 g de nuez de la india
-
1900 g de agua y más para remojar
-
3 cdita de sal
-
1 pieza de col rizada
-
1 pan duro, cortado en trozos (aprox 500 g)
-
agua para remojar
-
5 tallos de perejil
-
50 g de cebolla en trozo
-
400 g de carne molida mixta
-
1 huevo
-
2 cditas de mostaza
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
20 g de aceite de oliva20 g de aceite vegetal
-
170 - 200 g de poro sólo la parte blanca, en rodajas (1 cm)
-
100 g de jamón cocido en cubos
-
500 g de caldo de carne
-
100 g de crema
-
30 g de pasitas, cualquier tipo (προαιρετικό πεδίο)
-
½ cdita de nuez moscada en polvo
-
180 g de arroz basmati o tipo arroz basmati.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 4 porciones
Νάτριο
9984 mg
Πρωτεΐνη
141.3 g
Θερμίδες
12833.5 kJ /
3067.3 kcal
Λιπαρά
168.3 g
Φυτικές ίνες
18.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
59.6 g
Υδατάνθρακες
246.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Hecho en casa
32 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo con mole
1ωρ.
Panuchos de cochinita pibil
35 λεπτ.
Pastel de carne
40 λεπτ.
Carnitas
50 λεπτ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.
Pollo en salsa verde con nopales
40 λεπτ.
Cochito
50 λεπτ.
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 λεπτ.
Empanadas de pollo
2ωρ. 30 λεπτ.
Pollo al curry de coco con arroz
45 λεπτ.
Tamales oaxaqueños
2ωρ.