Συσκευές & Αξεσουάρ
Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
350 g de lomo de cerdo sin pellejo, a temperatura ambiente, por la mitad
-
8 rebanada de tocino
-
2 dientes de ajo
-
60 g de cebolla en trozos
-
200 g de pimiento rojo en trozos (3 cm)
-
20 g de aceite vegetal
-
400 g de jitomate triturado, enlatado
-
260 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
700 g de agua
-
20 g de puré de tomate
-
1 cucharadita colmada de paprika, ahumada y molida
-
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
-
30 g de vino tinto tipo marsala
-
1 cdita de azúcar
-
½ cdita de sal
-
300 g de pasta seca tipo linguini
-
80 g de queso crema
-
1000 g de agua para lavar y 1 gota de jabón
-
de perejil picado, para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 4 porciones
Νάτριο
3432.5 mg
Πρωτεΐνη
188.9 g
Θερμίδες
17487.2 kJ /
4179.5 kcal
Λιπαρά
250 g
Φυτικές ίνες
21.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
110.3 g
Υδατάνθρακες
284 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo con mole
1ωρ.
Panuchos de cochinita pibil
35 λεπτ.
Pastel de carne
40 λεπτ.
Carnitas
50 λεπτ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.
Pollo en salsa verde con nopales
40 λεπτ.
Cochito
50 λεπτ.
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 λεπτ.
Empanadas de pollo
2ωρ. 30 λεπτ.
Pollo al curry de coco con arroz
45 λεπτ.
Tamales oaxaqueños
2ωρ.