Mini-cheeseburgers

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

25 pièces

Υλικά

Les buns

4 œufs
190 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
30 g de beurre
70 g de miel
560 g de farine de blé
graines de sésame, toutes couleurs pour saupoudrer

Les mini cheeseburgers

5 g de coriandre, fraîche équeutés
10 g de piment, sec, en flocons en morceaux (1 cm)
730 - 750 g de viande de bœuf hachée grossièrement effilochée
½ - 1 c. à café de sel selon les goûts
½ - ¾ c. à café de poivre noir, moulu selon les goûts
1 - 2 c. à café de sauce Worcestershire selon les goûts
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
huile végétale pour rôtir
25 tranches de cheddar
200 g de mayonnaise
13 feuilles de laitue iceberg coupées en deux
13 tranches de tomates coupées en deux
50 g d'oignons rouges en rondelles (1 mm)
1 - 2 cornichons en tranches (2 mm), selon les goûts
de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise) pour badigeonner

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 371 kcal / 1552 kJ

Πρωτεΐνη 16 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 22 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Νάτριο 398 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisiner comme jamais. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Muesli gourmand chocolat-poire

Muesli gourmand chocolat-poire

8ωρ.

Frites torsadées et sauce à l’ail

Frites torsadées et sauce à l’ail

45 λεπτ.

Börek dans la plaque de cuisson

Börek dans la plaque de cuisson

1ωρ.

Wraps Tikka Masala

Wraps Tikka Masala

40 λεπτ.

Carottes en pâte feuilletée

Carottes en pâte feuilletée

1ωρ.

Kouglof moelleux aux noisettes et aux framboises

Kouglof moelleux aux noisettes et aux framboises

1ωρ. 10 λεπτ.

Guacamole

Guacamole

1ωρ.

Corbeille de lapins et d'œufs brouillés

Corbeille de lapins et d'œufs brouillés

Καμία βαθμολογία

Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches

Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches

15 λεπτ.

Pralinés à la noix de coco

Pralinés à la noix de coco

9ωρ.

Frittata de brocoli

Frittata de brocoli

1ωρ. 10 λεπτ.

Power Balls au matcha

Power Balls au matcha

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων