Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porcji

Υλικά

Migdałowa kruszonka
  • 20 g migdałów, w płatkach
  • 40 g masła zimnego
  • 40 g cukru
  • 40 g mąki kokosowej
    40 g mąki pszennej
Krem angielski
  • 150 g mleka
  • 2 żółtka (patrz wskazówka)
  • 25 g cukru
  • 3 liście laurowe, suszone
Gruszki w białym winie
  • 300 g wody
  • 550 g białego wina, wytrawnego
  • 20 g likieru migdałowego, np. amaretto
  • 130 g cukru
  • 1 gwiazdka anyżu
  • 1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
  • 6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 497.1 kcal / 2080 kJ
Πρωτεΐνη 5.9 g
Λιπαρά 12.5 g
Υδατάνθρακες 78.9 g
Φυτικές ίνες 8.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g
Νάτριο 50.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων