Pain de seigle

Pain de seigle

4.3 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

6 parts

Υλικά

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de seigle
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 1144 kJ / 268 kcal

Λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 53.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gros beignets à la compote de pommes

3 Std. 40 Min

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6 Std. 15 Min

Baguette tradi'graines

3 Std. 30 Min

Babka choco-noisettes

2 Std. 55 Min

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

2 Std.

Buns vapeur et boisson végétale au soja

1 Std. 30 Min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 Std. 25 Min

Pain sucré

1 Std. 30 Min

Pain au lait

2 Std. 20 Min

Le pain bénit

2 Std. 30 Min

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2 Std. 35 Min

Pain au yaourt

1 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων