Pain de seigle

Pain de seigle

4.3 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

6 parts

Υλικά

d'eau et un peu pour la cuisson
300 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de seigle
300 g
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
200 g
de sel
2 c. à café bombées

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 268 kcal / 1144 kJ

Πρωτεΐνη 8.7 g

Λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 53.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

La brioche familiale

La brioche familiale

5ωρ.

Chapatis indiens

Chapatis indiens

35 λεπτ.

Pain moulé aux graines

Pain moulé aux graines

3ωρ. 50 λεπτ.

Petits pains à pique-nique

Petits pains à pique-nique

2ωρ. 35 λεπτ.

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

4ωρ. 10 λεπτ.

Baguette express

Baguette express

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain cocotte

Pain cocotte

2ωρ. 20 λεπτ.

Pain marocain

Pain marocain

3ωρ. 40 λεπτ.

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

3ωρ. 20 λεπτ.

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1ωρ. 15 λεπτ.

Coquille de Noël (brioche)

Coquille de Noël (brioche)

2ωρ. 30 λεπτ.

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων