Pain de seigle

Pain de seigle

4.2 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

6 parts

Υλικά

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de seigle
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 1144 kJ / 268 kcal

Λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 53.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse lardons et romarin

3 godz. 15 min

Dinner rolls anglais

3 godz. 35 min

Pains au lait façon "tangzhong"

24 godz.

Pain au lait (Simplicité)

2 godz. 20 min

Simit

2 godz. 10 min

Pain marocain

3 godz. 40 min

Pain à la patate douce

5 godz. 25 min

Pain de mie aux graines

6 godz.

Petites ficelles aux céréales

2 godz. 45 min

Pain brioché sans gluten

2 godz. 50 min

Pain aux châtaignes

3 godz. 45 min

Pain sans gluten au riz grillé

3 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων