Cozido à portuguesa

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 doses

Υλικά

couve-lombarda cortada em pedaços
500 g
água
1500 g
cenoura cortada em palitos
350 g
batata cortada em pedaços
350 g
nabo cortado em pedaços
300 g
Sal q.b. p/ temperar
peito de frango cortado em pedaços
550 g
farinheira (200 g aprox.)
1
chouriço de carne (180 g aprox.)
1
chouriço de sangue (150 g aprox.)
1
tiras de entremeada cortadas em 3-4 partes
350 g
entrecosto cortado em pedaços
400 g
carne de vaca cortada em pedaços pequenos
450 g
orelha de porco cortada em pedaços pequenos
350 g
Água q.b. p/ cozer
arroz agulha
300 g
hortelã só as folhas
2 pés de
grão-de-bico cozido escorrido
500 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1040.7 mg

Πρωτεΐνη 88.5 g

Θερμίδες 5877.1 kJ / 1404.6 kcal

Λιπαρά 78.3 g

Φυτικές ίνες 12.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 84.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta de legumes recheada com presunto e queijo

40 λεπτ.

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40 λεπτ.

Pão com chouriço e queijo

1ωρ. 30 λεπτ.

Espetadas de frango com mel e puré com manjericão

1ωρ. 20 λεπτ.

Vazia no forno com molho picante

4ωρ. 20 λεπτ.

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1ωρ. 55 λεπτ.

Hambúrgueres com pulled pork

4ωρ. 50 λεπτ.

Tigela Benedict

50 λεπτ.

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 λεπτ.

Peitos de pato com couve salteada

1ωρ. 45 λεπτ.

Pão pita com recheio mediterrânico

20 λεπτ.

Panados de carne de porco - Kotlety mielone

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων