Eggs Benedict

3.3 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
weißer Pfeffer
1 - 2 Prisen
Muskat (προαιρετικό πεδίο)
1 Prise

Eier pochieren und Fertigstellung

Wasser
1800 g
Branntweinessig und etwas mehr zum Pochieren der Eier
180 g
Eier
4 - 6
Brot getoastet
4 - 6 Scheiben
Schnittlauch in Röllchen, zum Garnieren
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 390 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1275 kJ / 305 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Συνταγές
Αυστρία

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Συνταγές
Γερμανία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Eier orange färben

55 λεπτ.

Pochierte Eier

15 λεπτ.

Tropical Smoothie Bowl mit Himbeeren und Hanfsamen

15 λεπτ.

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

25 λεπτ.

Chocolate-Chip-Pancakes

25 λεπτ.

Möhren-Käse-Bagels

2ωρ. 25 λεπτ.

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24ωρ.

Ostereier hellblau gefärbt

55 λεπτ.

Buttermilch-Waffeln

30 λεπτ.

Frühstückshörnchen

1ωρ. 20 λεπτ.

Eier rotbraun färben

55 λεπτ.

Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων