Pane bigio in cassetta

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

20 pezzi

Υλικά

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 234.9 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 461.7 kJ / 110.4 kcal

Λιπαρά 2.6 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 20.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cucinare come non mai. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panini di San Gallo

Panini di San Gallo

Değerlendirme yok

Piadina romagnola

Piadina romagnola

15 dk

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Değerlendirme yok

Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

4sa

Pane croccante senza glutine

Pane croccante senza glutine

3sa

Bagel originale

Bagel originale

Değerlendirme yok

Panini pita

Panini pita

1sa 35 dk

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2sa 30 dk

Panini al pesto a vapore

Panini al pesto a vapore

Değerlendirme yok

Pane dolce con pere e noci

Pane dolce con pere e noci

Değerlendirme yok

Grissini

Grissini

2sa

Pan Brioche

Pan Brioche

5sa

Εμφάνιση όλων