Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

4.4 253 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

8 parts

Υλικά

de crème liquide 35% m.g.
125 g
de levure boulangère fraîche
15 g
œufs
4
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
550 g
de sel
2 c. à café
de sucre en poudre
100 g
de liqueur type liqueur des Chouans
10 g
10 g d'eau-de-vie
d'eau de fleur d'oranger
10 g
de beurre doux en morceaux
120 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 494 kcal / 2080 kJ

Πρωτεΐνη 11 g

Λιπαρά 21.6 g

Υδατάνθρακες 62.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Briochettes aux pépites de chocolat

Briochettes aux pépites de chocolat

4ωρ.

Baguette express

Baguette express

2ωρ. 35 λεπτ.

Petits pains aux lardons et au romarin

Petits pains aux lardons et au romarin

2ωρ. 55 λεπτ.

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1ωρ. 10 λεπτ.

Baguettes apéritives au curry et fromage

Baguettes apéritives au curry et fromage

2ωρ. 35 λεπτ.

Buns à la cannelle

Buns à la cannelle

5ωρ.

Pain blanc en cocotte

Pain blanc en cocotte

3ωρ. 15 λεπτ.

Viennoises au chocolat

Viennoises au chocolat

2ωρ. 50 λεπτ.

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4ωρ. 25 λεπτ.

Pain énergie aux graines

Pain énergie aux graines

7ωρ. 25 λεπτ.

Petits pains aux raisins

Petits pains aux raisins

24ωρ.

Pains au lait façon "tangzhong"

Pains au lait façon "tangzhong"

24ωρ.

Εμφάνιση όλων