Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 1 mazzetto di basilico, fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 100 g di formaggio di montagna a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di pomodori secchi, sott'olio prosciugato
  • 1 cipolla tagliata a metà
  • 40 g di olio di oliva
  • 300 g di riso per risotto (tempo di cottura 20 min.)
  • 400 g di patate americane dolci a tocchetti
  • 100 g di vino bianco
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo dado per brodo vegetale
    1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 616.8 kcal / 2580.8 kJ
Πρωτεΐνη 14.8 g
Λιπαρά 19.3 g
Υδατάνθρακες 91.6 g
Φυτικές ίνες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων