Risotto ai porcini

3.9 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

25 g di funghi porcini secchi
200 g di acqua calda
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla tagliata a metà
40 g di olio di oliva
250 g di riso per risotto (ad es. Arborio o Vialone) (tempo di cottura 20 min.)
100 g di vino bianco
750 g di brodo vegetale caldo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 14.5 g

Θερμίδες 2009.5 kJ / 480.3 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 62.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cucinare come non mai. 203 Συνταγές
Ελβετία

Highlights festivi 3 Συνταγές
Ελβετία

Sei un alchimista verde 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburger vegano di fagioli

1ωρ. 20 λεπτ.

Pasta con pomodori e feta

50 λεπτ.

Ramen con uovo

45 λεπτ.

Kimchi Tofu Suppe

50 λεπτ.

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 λεπτ.

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 λεπτ.

Consommé di verdure con gnocchi

Καμία βαθμολογία

Stick croccanti

1ωρ. 30 λεπτ.

La magia dei sandwich

1ωρ. 30 λεπτ.

Frittelle di verdure multicolori

20 λεπτ.

Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Καμία βαθμολογία

Rösti vallese con composta di pere

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων