Συσκευές & Αξεσουάρ
Berenjena picante, garbanzos y pollo
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
3 porciones
Υλικά
-
200 g de berenjena en cubos (1,5 cm)
-
6 - 9 pizcas de sal
-
1 cda de aceite de oliva
-
1 cda de orégano seco
-
100 g de poro100 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
10 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
-
30 g de aceite de oliva
-
250 g de filete de pechuga de pollo sin piel cortado en tiras (1 cm)
-
½ cdita de sal
-
3 - 5 pizcas de cúrcuma en polvo
-
1 cdita de garam masala
-
¼ cdita de hojuela de chile seco
-
1 cda de harina de trigo
-
15 - 20 g de puré de tomate
-
200 g de caldo de verduras (ver tip)
-
250 - 260 g de garbanzo blanco, enlatado (1 lata)
-
150 g de yogur natural alto en proteínas
-
3 - 5 pizcas de pimienta negra molida
-
cilantro, fresco picado, para decorar
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
1020.3 mg
Πρωτεΐνη
32 g
Θερμίδες
1851.7 kJ /
442.6 kcal
Λιπαρά
19.6 g
Φυτικές ίνες
9.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.2 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Mujeres 50+
5 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo con mole
1ωρ.
Panuchos de cochinita pibil
35 λεπτ.
Pastel de carne
40 λεπτ.
Carnitas
50 λεπτ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.
Pollo en salsa verde con nopales
40 λεπτ.
Cochito
50 λεπτ.
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 λεπτ.
Empanadas de pollo
2ωρ. 30 λεπτ.
Pollo al curry de coco con arroz
45 λεπτ.
Tamales oaxaqueños
2ωρ.