Zuppa di cipolle alla francese

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

100 g di formaggio Gruviera a pezzi

100 formaggio alpino stagionato, a pezzi
25 g di olio vegetale
500 g di cipolle tagliate in otto spicchi
10 g di farina
200 g di vino bianco
750 g di acqua
2 spicchi di aglio a fette sottili
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
3 rametti di timo fresco

1 cucchiaino di timo secco
2 cucchiaini colmi dado per brodo vegetale
½ pane tipo baguette a cubetti o a fette (1 cm)
1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle sottili

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Λιπαρά 10.3 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 23.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cucinare come non mai. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

50 λεπτ.

Zuppa di funghi e patate

Zuppa di funghi e patate

45 λεπτ.

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 λεπτ.

Low Meat Chili di farro

Low Meat Chili di farro

45 λεπτ.

Consommé di verdure con gnocchi

Consommé di verdure con gnocchi

Καμία βαθμολογία

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Καμία βαθμολογία

Tom Yum tailandese

Tom Yum tailandese

Καμία βαθμολογία

Zuppa sprint di spätzle con verdure

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35 λεπτ.

Zuppa di gulasch

Zuppa di gulasch

Καμία βαθμολογία

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Zuppa di funghi all’ungherese

Zuppa di funghi all’ungherese

35 λεπτ.

Tom Yum tailandese

Tom Yum tailandese

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων