Zuppa di cipolle alla francese

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porzioni

Υλικά

  • 100 g di formaggio Gruviera a pezzi
    100 formaggio alpino stagionato, a pezzi
  • 25 g di olio vegetale
  • 500 g di cipolle tagliate in otto spicchi
  • 10 g di farina
  • 200 g di vino bianco
  • 750 g di acqua
  • 2 spicchi di aglio a fette sottili
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 3 rametti di timo fresco
    1 cucchiaino di timo secco
  • 2 cucchiaini colmi dado per brodo vegetale
  • ½ pane tipo baguette a cubetti o a fette (1 cm)
  • 1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle sottili

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 241.5 kcal / 1010.3 kJ
Πρωτεΐνη 8.9 g
Λιπαρά 10.3 g
Υδατάνθρακες 23.3 g
Φυτικές ίνες 2.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων