Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

4.7 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
250 g di latte
30 g di burro
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe + q.b.
1 tuorlo
30 g di panna (min. 30% di grassi)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.7 g

Θερμίδες 1494 kJ / 357 kcal

Λιπαρά 26.7 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 9.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 13 Συνταγές
Ιταλία

Ricette filanti 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Besciamella

15 λεπτ.

Besciamella (senza lattosio)

10 λεπτ.

Crema al Parmigiano Reggiano

10 λεπτ.

Pesto di lattuga

15 λεπτ.

Tzatziki (senza lattosio)

12ωρ. 20 λεπτ.

Olio aromatizzato al limone e rosmarino

20 λεπτ.

Salsa di cipolle al balsamico

35 λεπτ.

Salsa di verdure miste agrodolci

744ωρ. 45 λεπτ.

Marinata per pollo piccante

10 λεπτ.

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4ωρ. 15 λεπτ.

Salsa bernese

20 λεπτ.

Salsa di pomodori ciliegia

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων