Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (προαιρετικό πεδίο) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1074.3 mg

Πρωτεΐνη 13.6 g

Θερμίδες 1799.2 kJ / 430 kcal

Λιπαρά 30.8 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Our Kitchens are a Window to the World 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Seafood bisque

Seafood bisque

1ωρ. 10 λεπτ.

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

30 λεπτ.

Vietnamese mixed meat pho

Vietnamese mixed meat pho

1ωρ. 50 λεπτ.

Butternut Squash Ravioli Soup

Butternut Squash Ravioli Soup

35 λεπτ.

Chicken Stroganoff Soup

Chicken Stroganoff Soup

55 λεπτ.

Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup

1ωρ. 35 λεπτ.

ABC Soup

ABC Soup

1ωρ. 10 λεπτ.

Mantao Buns with Dairy-Free Pumpkin Soup

Mantao Buns with Dairy-Free Pumpkin Soup

1ωρ. 20 λεπτ.

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

40 λεπτ.

Cream of Asparagus Soup

Cream of Asparagus Soup

15 λεπτ.

Chicken and Bulgur Soup

Chicken and Bulgur Soup

40 λεπτ.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων