Vegane Austernpilzsuppe

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 Portion

Υλικά

  • Zwiebel halbiert
    120 g
  • Möhren in Stücken (2 cm)
    120 g
  • Staudensellerie in Stücken (2 cm)
    80 g
    80 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
  • Petersilienwurzel in Stücken (2 cm)
    60 g
  • Knoblauchzehe
    2
  • Öl
    30 g
  • Wasser
    650 g
  • Austernpilz, frisch in Streifen (0,5-1 cm)
    500 g
  • Lorbeerblätter getrocknet
    2
  • Pimentkörner
    3
  • Paprika, süß
    1 TL
  • Paprika rosenscharf
    ½ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    ¼ TL
  • Muskatnuss
    ¼ TL
  • Salz
    1 TL
  • Tomatenmark
    15 g
  • Majoran, getrocknet
    2 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 159 kcal / 663 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 19 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g
Νάτριο 670 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων