Salada de beringela e lentilhas

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 doses

Υλικά

beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
380 g
cebola roxa cortada em lâminas
80 g
pimento vermelho cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
100 g
piripíri
1 pitada de
1 pitada de flocos de malagueta seca
sal
1 c. chá de
mel
2 c. chá de
mistura de ervas aromáticas frescas
1 ramo
dente de alho
1
mostarda de Dijon
1 c. chá de
vinagre de framboesa
20 g
20 g vinagre balsâmico branco
azeite mais q.b. p/ untar
25 g
água fria
20 g
pimenta
½ c. chá de
lentilhas cozidas escorridas
240 g
passas de uva
1 - 2 c. sopa de
queijo halloumi esfarelado
200 g
Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 28.1 g

Θερμίδες 3614.4 kJ / 863.9 kcal

Λιπαρά 59.8 g

Φυτικές ίνες 18.7 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mulheres 50+ 5 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de alface com molho caesar

Salada de alface com molho caesar

10 λεπτ.

Cenouras do Algarve

Cenouras do Algarve

1ωρ. 30 λεπτ.

Espirais de curgete com bolonhesa de peru

Espirais de curgete com bolonhesa de peru

40 λεπτ.

Salada de feijão-verde, grão e requeijão

Salada de feijão-verde, grão e requeijão

35 λεπτ.

Patê de alheira

Patê de alheira

20 λεπτ.

Legumes salteados com molho de brócolos - TM5

Legumes salteados com molho de brócolos - TM5

30 λεπτ.

Salada detox

Salada detox

15 λεπτ.

Sushi fingido

Sushi fingido

30 λεπτ.

Nachos com molho rico

Nachos com molho rico

30 λεπτ.

Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

20ωρ. 35 λεπτ.

Mexilhões com bloody Mary

Mexilhões com bloody Mary

30 λεπτ.

Mexilhões com cerveja e mostarda

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων