Salada de beringela e lentilhas

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 doses

Υλικά

beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
380 g
cebola roxa cortada em lâminas
80 g
pimento vermelho cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
100 g
piripíri
1 pitada de
1 pitada de flocos de malagueta seca
sal
1 c. chá de
mel
2 c. chá de
mistura de ervas aromáticas frescas
1 ramo
dente de alho
1
mostarda de Dijon
1 c. chá de
vinagre de framboesa
20 g
20 g vinagre balsâmico branco
azeite mais q.b. p/ untar
25 g
água fria
20 g
pimenta
½ c. chá de
lentilhas cozidas escorridas
240 g
passas de uva
1 - 2 c. sopa de
queijo halloumi esfarelado
200 g
Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 863.9 kcal / 3614.4 kJ

Πρωτεΐνη 28.1 g

Λιπαρά 59.8 g

Υδατάνθρακες 60 g

Φυτικές ίνες 18.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mulheres 50+ 5 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pão recheado com queijo e alho-francês

Pão recheado com queijo e alho-francês

40 λεπτ.

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

10 λεπτ.

Ceviche de salmão

Ceviche de salmão

5ωρ.

Patê de sardinha

Patê de sardinha

5 λεπτ.

Patê de azeitonas e amêndoas

Patê de azeitonas e amêndoas

5 λεπτ.

Salada fresca de delícias do mar

Salada fresca de delícias do mar

25 λεπτ.

Cenouras do Algarve

Cenouras do Algarve

1ωρ. 30 λεπτ.

Salsichas frescas com batata

Salsichas frescas com batata

35 λεπτ.

Bruschetta

Bruschetta

35 λεπτ.

Tabule com bulgur

Tabule com bulgur

30 λεπτ.

Mexilhões cremosos

Mexilhões cremosos

40 λεπτ.

Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

20ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων