Συσκευές & Αξεσουάρ
Paupiettes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
escalopes de bœuf, grandes, pour roulade à la minute, (env. 70 -100 g par pièce)8
-
sel pour l'assaisonnement
-
de poivre noir, moulu et un peu plus pour l'assaisonnement1 c. à café
-
de moutarde doux80 g
-
de lard fumé, en tranches (16 tranches)80 g
-
cornichons coupés en quatre2
-
d'oignons coupés en deux et 1/2 oignon, coupé en quartiers100 g
-
gousse d'ail1
-
de beurre à rôtir15 g
-
de concentré de tomates40 g
-
de farine35 g
-
d'eau400 g
-
de vin rouge250 g
-
cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
478.3 kcal /
2001.1 kJ
Πρωτεΐνη
43.5 g
Λιπαρά
21.1 g
Υδατάνθρακες
18 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.6 g
Νάτριο
2149 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Cuisiner comme jamais.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνButter Chicken
50 λεπτ.
Nouilles udon au poulet
Καμία βαθμολογία
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1ωρ.
Lasagne à la bolognaise
2ωρ. 30 λεπτ.
Riz Casimir
45 λεπτ.
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
Καμία βαθμολογία
Cassoulet de haricots et salsiccia
Καμία βαθμολογία
Chili con carne
45 λεπτ.
Tournedos Café de Paris
Καμία βαθμολογία
Soupe de goulasch
Καμία βαθμολογία
Burger au four
Καμία βαθμολογία
Magret de canard, chou rouge et céleri-rave
Καμία βαθμολογία