Συσκευές & Αξεσουάρ
Lala Clam Soup Meehoon
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
lala clams with shells500 g
-
water2600 g
-
salt2 heaped tbsp
-
dried mee hoon (rice vermicelli)200 g
-
fresh ginger cut in slices60 g
-
garlic clove1
-
bird's eye chillies2
-
cooking oil30 g
-
sesame oil (roasted)½ tsp
-
hot water for blanching
-
Chinese cabbage cut in large chunks300 g
-
fish sauce (προαιρετικό πεδίο)2 tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)60 g
-
chicken stock powder2 tsp
-
white pepper powder1 pinch
-
salt to taste2 ½ tsp
-
wolfberries (goji)20 g
-
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish2 sprigs
-
fried garlic to garnish10 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (προαιρετικό πεδίο)1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2785 mg
Πρωτεΐνη
17.1 g
Θερμίδες
1435.9 kJ /
343.2 kcal
Λιπαρά
8.1 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.2 g
Υδατάνθρακες
47.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Open Cooking
32 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
There is always Room at our Table
36 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνButternut Squash Ravioli Soup
35 Min
Seafood bisque
1 Std. 10 Min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55 Min
Split Pea Soup
1 Std. 25 Min
Spicy Seafood Soup (Tom Yum)
30 Min
Vietnamese mixed meat pho
1 Std. 50 Min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 Min
Chicken Noodle Soup
50 Min
Chicken Stroganoff Soup
55 Min
Pasta Fagioli Soup
40 Min
Chicken and Vegetable Soup
1 Std. 30 Min
Versatile smooth soup
45 Min