Lala Clam Soup Meehoon

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

lala clams with shells
500 g
water
2600 g
salt
2 heaped tbsp
dried mee hoon (rice vermicelli)
200 g
fresh ginger cut in slices
60 g
garlic clove
1
bird's eye chillies
2
cooking oil
30 g
sesame oil (roasted)
½ tsp
hot water for blanching
Chinese cabbage cut in large chunks
300 g
fish sauce (προαιρετικό πεδίο)
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
60 g
chicken stock powder
2 tsp
white pepper powder
1 pinch
salt to taste
2 ½ tsp
wolfberries (goji)
20 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
2 sprigs
fried garlic to garnish
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (προαιρετικό πεδίο)
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2785 mg

Πρωτεΐνη 17.1 g

Θερμίδες 1435.9 kJ / 343.2 kcal

Λιπαρά 8.1 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 47.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1 Std.

Chicken and Vegetable Soup

Chicken and Vegetable Soup

1 Std. 30 Min

Yasai miso ramen

Yasai miso ramen

35 Min

Janek's Chicken Soup

Janek's Chicken Soup

2 Std.

Ramen Noodle Soup

Ramen Noodle Soup

40 Min

Beef Goulash Soup

Beef Goulash Soup

1 Std. 15 Min

Onion Soup

Onion Soup

1 Std.

Spiced Moroccan lentil soup

Spiced Moroccan lentil soup

40 Min

Danish Split Pea Soup

Danish Split Pea Soup

1 Std.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 Min

Korean Ramen with Tofu

Korean Ramen with Tofu

50 Min

Summer seafood soup

Summer seafood soup

45 Min

Εμφάνιση όλων