Braised Beef Stew with Radish

Braised Beef Stew with Radish

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • cooking oil
    15 g
  • fresh ginger sliced
    10 g
  • leek cut in 4 cm length
    50 g
  • beef chuck cut into large pieces (5 cm), boil and rinsed
    500 g
  • thirteen spice powder
    1 tbsp
  • bay leaves, dried
    2
  • rock sugar
    20 g
  • oyster sauce
    20 g
  • light soy sauce
    50 g
  • hoisin sauce
    1 tbsp
  • water
    800 g
  • white radish cut in large pieces (5 cm)
    400 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • coriander leaves
    2 sprigs

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 29.7 g
Θερμίδες 1386.5 kJ / 331.4 kcal
Λιπαρά 16.3 g
Φυτικές ίνες 2.6 g
Υδατάνθρακες 17.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων