Gâteau au limoncello

4.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

12 parts

Υλικά

Biscuit

6 œufs
180 g de sucre
5 g de sucre vanillé, fait maison
180 g de farine de blé
1 c. à café bombée de levure chimique
1 pincée de sel

Curd de limoncello

110 g de sucre
1 c. à café bombée de zeste de citron râpé
70 g de limoncello
80 g de beurre mou, en morceaux
3 jaunes d'œufs
1 œuf

Crème et finition

200 g de limoncello
500 g de crème liquide, 30-40% m.g.
2 sachets de stabilisateur de crème
500 g mascarpone
10 g de pistaches, hachées
½ citron en rondelles torsadées (1 cm)
de menthe fraîche effeuillée, pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 276 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 2791 kJ / 667 kcal

Λιπαρά 40 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cookies macadamia-chocolat

35 λεπτ.

Gaufres de Liège sans lactose

1ωρ. 30 λεπτ.

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20 λεπτ.

Clafoutis à la rhubarbe

55 λεπτ.

Biscuits Brownie

1ωρ. 35 λεπτ.

Tarte aux pommes

1ωρ.

Gâteau moelleux aux dattes et aux noix

Καμία βαθμολογία

Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.

Καμία βαθμολογία

Makrouts (Biscuits de semoule aux dattes)

Καμία βαθμολογία

Gâteau roulé à la confiture

Καμία βαθμολογία

Tarte aux fruits arc-en-ciel

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων