Hakka Yong Tau Foo Soup

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic peeled
3 cloves
shallots peeled
5 pieces
salted fish
50 g
mackerel fish fillets cut in pieces
200 g
salt adjust to taste
1 tsp
white pepper powder
1 ½ tsp
tapioca starch
1 tbsp
ice cubes (see tips)
30 g
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tsp
mince pork
500 g
500 g chicken mince
medium egg
1
cornflour (starch)
1 tsp
sugar
2 tsp
Chinese five spice powder
¼ tsp
water
1500 g
anchovies (ikan bilis)
50 g
soy beans
150 g
salt to taste
capsicum quartered, seeds removed
1 piece
firm bean curd halved
1 piece
fresh red chilli seeds removed, halved
1 piece
fresh green chilli seeds removed, halved
1 piece
eggplant cut in 5 pieces
1 piece
ladies' fingers
5 pieces
spring onion chopped, to garnish
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1772.5 mg

Πρωτεΐνη 53.1 g

Θερμίδες 2069 kJ / 494.5 kcal

Λιπαρά 20.9 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g

Υδατάνθρακες 23.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

In Homemade We Trust 43 Συνταγές
Διεθνώς

Open Cooking 32 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Monkfish and prawn soup

1ωρ.

Chicken laksa

30 λεπτ.

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

55 λεπτ.

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2ωρ.

Mushroom and Wild Rice Soup

30 λεπτ.

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 λεπτ.

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 λεπτ.

Hearty minestrone with herb gremolata

40 λεπτ.

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35 λεπτ.

Chunky mixed vegetable soup

50 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

Spanish green lentil and chorizo soup

12ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων