Συσκευές & Αξεσουάρ
Sliced Fish Tofu Soup
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
fish bones cut in pieces (4 cm)100 - 200 g
-
cooking oil to grease2 tbsp
-
old ginger sliced15 g
-
spring onion tied in a knot6 stalks
-
dried scallops20 g
-
dried sole fish powder1 tbsp
-
water1600 g
-
fish fillet sliced400 g
-
salt1 tsp
-
ground white pepper adjust to taste1 tsp
-
cornflour (starch)2 tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (προαιρετικό πεδίο)1 tsp
-
silken tofu cut in cubes300 g
-
tomatoes cut in wedges2
-
salt adjust to taste1 tsp
-
chicken stock powder1 tsp
-
fried garlic to garnish
-
parsley chopped, to garnish
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1287.5 mg
Πρωτεΐνη
25.7 g
Θερμίδες
1428.8 kJ /
341.5 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.9 g
Υδατάνθρακες
6.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTom yum goong (hot and sour soup)
45 λεπτ.
Wonton soup (pork)
45 λεπτ.
Fish soup
40 λεπτ.
Kalguksu (chicken noodle soup)
1ωρ. 15 λεπτ.
Gazpacho
1ωρ. 15 λεπτ.
Moroccan harira soup with chicken
55 λεπτ.
Pork belly ramen
4ωρ. 10 λεπτ.
Tomato Soup with Burrata
35 λεπτ.
Chicken Noodle Soup
50 λεπτ.
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30 λεπτ.
Leek and Potato Soup
40 λεπτ.
Salmorejo (Cold Tomato Soup)
35 λεπτ.