Citrus Salad with Mint Vinaigrette

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
85 g
lemon juice
30 g
mint leave, fresh
30 g
honey
2 tbsp
Dijon mustard
½ tsp
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground
1 pinch

Citrus Salad

arugula
285 g
feta cheese crumbled, to taste
115 g
pistachio nut, shelled, unsalted, peeled shelled
115 g
pomegranate seed
60 g
oranges peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit, any type peeled
1
mint leave, fresh thinly sliced
10

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 875.8 mg

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 2337.8 kJ / 558.7 kcal

Λιπαρά 41.2 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Every Season is a Healthy SEASON 19 Συνταγές
Καναδάς

Wellness at the Table 14 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 λεπτ.

Southwest Quinoa

40 λεπτ.

Potato Curry Soup

35 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Buffalo Cauliflower Bites

Καμία βαθμολογία

Devilled Eggs

55 λεπτ.

Coloured Eggs

40 λεπτ.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 λεπτ.

Tuna Nicoise Salad

Καμία βαθμολογία

Steamed Frittata Egg Cups

45 λεπτ.

Mini Shrimp Savoury Soufflés

Καμία βαθμολογία

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων