Citrus Salad with Mint Vinaigrette

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
85 g
lemon juice
30 g
mint leave, fresh
30 g
honey
2 tbsp
Dijon mustard
½ tsp
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground
1 pinch

Citrus Salad

arugula
285 g
feta cheese crumbled, to taste
115 g
pistachio nut, shelled, unsalted, peeled shelled
115 g
pomegranate seed
60 g
oranges peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit, any type peeled
1
mint leave, fresh thinly sliced
10

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 875.8 mg

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 2337.8 kJ / 558.7 kcal

Λιπαρά 41.2 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Every Season is a Healthy SEASON 19 Συνταγές
Καναδάς

Wellness at the Table 14 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

California Roll

1 Std.

Cranberry-Almond Chicken Salad

15 Min

Southwest Quinoa

40 Min

Eggplant and Lentil Salad

40 Min

Chicken Katsu Rice Sandwich (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Crispy Smashed Potato Salad

1 Std. 30 Min

Grilled seafood board

Keine Bewertungen

Zesty Green Goddess Power Salad

Keine Bewertungen

Buffalo Chicken Wings

1 Std. 5 Min

Coloured Eggs

40 Min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Tuna Nicoise Salad

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων