Sweet Pea and Zucchini Soup

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • egg, large (65-70 g)
    4
  • olive oil to grease
  • salt to season
  • black pepper, ground to season
  • leek in pieces, white part only
    115 g
  • salt
    ½ tsp
  • garlic cloves
    2
  • black pepper, ground
    2 pinches
  • olive oil
    1 tbsp
  • zucchini cubed (2.5 cm)
    255 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • vegetable broth low sodium
    510 g
  • green pea, fresh or frozen fresh or frozen
    680 g
  • heavy cream, 35% fat (προαιρετικό πεδίο)
    60 g
  • baby leaf salad, mixed divided
    60 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 425.3 mg
Πρωτεΐνη 19.1 g
Θερμίδες 1267.1 kJ / 302.9 kcal
Λιπαρά 11 g
Φυτικές ίνες 10.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g
Υδατάνθρακες 32.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων