Leek and Potato Soup

4.8 29 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

leek (white part only), cut into pieces
340 g
salt plus extra to season, to taste
1 tsp
extra virgin olive oil
30 g
butter, unsalted
30 g
potato cut into pieces
255 g
water divided
680 g
680 g vegetable broth, divided
white pepper, ground
1 pinch
nutmeg, ground
1 pinch
whole milk
100 g
chive, fresh chopped, to garnish

flat-leaf parsley, chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 415.4 mg

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 664.1 kJ / 158.7 kcal

Λιπαρά 9.9 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 16.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cozy Soups 10 Συνταγές
Καναδάς

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy Tomato Soup

30 λεπτ.

Creamy Mushroom Soup

25 λεπτ.

Chicken Noodle Soup

50 λεπτ.

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 λεπτ.

French Onion Soup

1ωρ. 10 λεπτ.

Leek and Potato Soup

40 λεπτ.

Basic Soup Purée

45 λεπτ.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 λεπτ.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 λεπτ.

New England Clam Chowder

45 λεπτ.

Borscht

50 λεπτ.

Turmeric chicken bone broth

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων