Mini bagels

Mini bagels

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 unidades

Υλικά

Masa
  • 280 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
    1 cucharadita de levadura seca
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 15 g de miel
  • 500 g de harina
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de agua
Baño y armado
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 70 g de semillas de sésamo
  • 70 g de semillas de amapola

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 814.1 mg
Πρωτεΐνη 7.5 g
Θερμίδες 1000.6 kJ / 239.2 kcal
Λιπαρά 6.3 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g
Υδατάνθρακες 38.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων