Tostadas con ricotta y tomates asados

Tostadas con ricotta y tomates asados

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 raciones

Υλικά

Pan
  • 250 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva
  • 10 g de levadura prensada fresca
    1 cucharadita de levadura seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de harina
  • 300 g de harina integral
  • 20 g de semillas de linaza y algo más para la costra
  • 20 g de semillas de girasol
  • 10 g de semillas de sésamo y algo más para la costra
Tomates asados y armado
  • 500 g de tomate cherry
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de orégano fresco
  • 1 cucharada de romero fresco
  • 1 cucharada de tomillo fresco
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 250 g de ricotta casera (ver receta Thermomix)
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 373.8 kcal / 1563.8 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 17.3 g
Υδατάνθρακες 44 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g
Νάτριο 525.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων