Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

4.7 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 oignon en quartiers
20 g de beurre
2 tranches de poitrine de porc fumée, d'1 cm d’épaisseur,
en morceaux de 3 cm de large
200 g d'orge perlé rincé et égoutté
2 poireaux en morceaux de 2 cm
250 g de champignons de Paris frais en lamelles
1200 g de bouillon de légumes
2 c. à café bombées de sauce Worcestershire
du sel
du poivre moulu
persil frais pour servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 122.2 mg

Πρωτεΐνη 14.3 g

Θερμίδες 2287.5 kJ / 546.7 kcal

Λιπαρά 32.1 g

Φυτικές ίνες 11.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

IG BAS - Viandes et volailles 25 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté d'asperge au cerfeuil

30 λεπτ.

Soupe à l'oignon

50 λεπτ.

Potage aux orties et granola au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 λεπτ.

Gaspacho

12ωρ.

Soupe de potiron et pomme au comté

40 λεπτ.

Tourin à l'ail

25 λεπτ.

Soupe à l'oignon gratinée

30 λεπτ.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 λεπτ.

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45 λεπτ.

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 λεπτ.

Soupe de lentilles vertes

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων