Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

4.7 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 oignon en quartiers
20 g de beurre
2 tranches de poitrine de porc fumée, d'1 cm d’épaisseur,
en morceaux de 3 cm de large
200 g d'orge perlé rincé et égoutté
2 poireaux en morceaux de 2 cm
250 g de champignons de Paris frais en lamelles
1200 g de bouillon de légumes
2 c. à café bombées de sauce Worcestershire
du sel
du poivre moulu
persil frais pour servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 122.2 mg

Πρωτεΐνη 14.3 g

Θερμίδες 2287.5 kJ / 546.7 kcal

Λιπαρά 32.1 g

Φυτικές ίνες 11.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

IG BAS - Viandes et volailles 25 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 Min

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10 Min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 Min

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1 Std. 15 Min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2 Std. 50 Min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50 Min

Bouillon de poule aux boulettes de pain

1 Std. 10 Min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12 Std.

Soupe froide de courgette à la grecque

2 Std. 15 Min

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

50 Min

Velouté carotte-panais

35 Min

Soupe de poulet à la citronnelle

35 Min

Εμφάνιση όλων