Mediterraner Kartoffelpuffer-Auflauf

Mediterraner Kartoffelpuffer-Auflauf

3.5 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Tomatensauce

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
stückige Tomaten, aus der Dose
600 g
Pizzagewürz
2 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Pfeffer
¼ TL
Balsamico, dunkel
1 TL
Zucker
½ TL
Tomatenmark
40 g
Crème fraîche
40 g
40 g Sahne

Creme und Fertigstellung

Mozzarella abgetropft, in Stücken (3 cm)
250 g
Basilikum abgezupft
20 g
Knoblauchzehen
2
Parmesan in Stücken (2 cm)
100 g
Frischkäse
300 g
Wasser
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kartoffelpuffer (siehe Tipp)
18

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1608.1 mg

Πρωτεΐνη 24.6 g

Θερμίδες 2802 kJ / 669.7 kcal

Λιπαρά 62.4 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.3 g

Υδατάνθρακες 34.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 5/2026 39 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Der Eintopf

45 λεπτ.

Linsotto mit Speck und Pilzen

50 λεπτ.

Endivien-Stampf

35 λεπτ.

Käse-Schinken-Omelette mit Feldsalat

25 λεπτ.

Cheese Fries

45 λεπτ.

Mediterraner Ciabatta-Auflauf

35 λεπτ.

Porree-Kartoffel-Auflauf

1ωρ. 30 λεπτ.

Chorizo-Eintopf mit Gemüse, Kichererbsen und Pasta

35 λεπτ.

Gemüsepommes mit Dip und Salat

50 λεπτ.

Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten

45 λεπτ.

Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)

1ωρ.

Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken

1ωρ.

Εμφάνιση όλων