Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
12 stuk

Υλικά

Karamel van Ahronsiroop
  • suiker
    225 g
  • ahornsiroop
    85 g
  • boter koud, in 1 blokje
    110 g
  • zout
    ½ tl
  • citroensap
    ½ tl
  • room, opklopbaar, 30-40% V.G.
    85 g
  • warm water
    1000 g
Deeg
  • suiker
    70 g
  • sinaasappels alleen dunne schil, geen wit
    2
  • volle melk
    285 g
  • gedroogde gist
    2 ¼ tl
    1 zakje gedroogde gist
  • boter in blokjes gesneden, plus extra om in te vetten
    1 ½ beetje
  • ei
    1
  • eierdooier van een groot ei
    1
  • zout
    1 tl
  • vanille-extract, natuurlijk
    1 el
  • bloem
    625 g
  • warm water
    1000 g
Vulling
  • pecannoten geroosterd
    125 g
  • boter in blokjes gesneden
    60 g
  • kaneel, gemalen
    2 el
  • donkerbruine suiker
    40 g
Montage
  • ei losgeklopt
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 stuk

Νάτριο 322 mg
Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 2753 kJ / 658 kcal
Λιπαρά 35 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων