Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
12 μερίδες

Υλικά

  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
    150 γρ.
  • λεμόνια μόνο τη φλούδα, σε λωρίδες, χωρίς το λευκό μέρος
    2
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    280 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (περίπου 2 λεμόνια)
    80 γρ.
  • αυγά
    6
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    220 γρ.
  • αλεύρι
    100 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 76.8 mg
Πρωτεΐνη 6.7 g
Θερμίδες 1510.9 kJ / 361.1 kcal
Λιπαρά 23 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.9 g
Υδατάνθρακες 34.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων