Pain à la patate douce

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 25 λεπτ.

1 morceau/part

Υλικά

500 g d'eau
400 g de patate douce en cubes
320 g d'eau minérale
1 c. à soupe de miel
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
10 g de levure fraîche
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
150 g de farine d'épeautre
20 g de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 98 g

Θερμίδες 11515 kJ / 2715 kcal

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 540 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisiner pour les fêtes avec le Thermomix® Sensor 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Pain Artisanal 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain de mie

3ωρ.

Pain portugais (pão de água)

3ωρ. 20 λεπτ.

Pain aux cinq graines

50 λεπτ.

Brioche

8ωρ.

Pain pitta

2ωρ.

Pain complet

5ωρ.

Chausson aux pommes

Καμία βαθμολογία

Pain croustillant

3ωρ.

Focaccia aux oignons

2ωρ.

Sandwichs

2ωρ. 10 λεπτ.

Petits pains aux raisins

Καμία βαθμολογία

Pain au chocolat

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων