Pain à la patate douce

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 25 λεπτ.

1 morceau/part

Υλικά

500 g d'eau
400 g de patate douce en cubes
320 g d'eau minérale
1 c. à soupe de miel
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
10 g de levure fraîche
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
150 g de farine d'épeautre
20 g de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 98 g

Θερμίδες 11515 kJ / 2715 kcal

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 540 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisiner pour les fêtes avec le Thermomix® Sensor 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Pain Artisanal 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

1u. 15min

Cruffin au Chocolat et Praliné

1u. 30min

Flatbread turc

2u. 10min

Croissants

16u.

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2u. 45min

Pâte à pizza au levain

3u. 5min

Ciabatta au levain

Geen beoordelingen

Pain au levain de seigle

18u. 20min

Levain chef

Geen beoordelingen

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Geen beoordelingen

Petits pains cuits à la vapeur

2u.

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3u. 40min

Εμφάνιση όλων