Costeletas de cordeiro com ratatouille, vagem e batata gratinada

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 porções

Υλικά

manteiga sem sal mais q. b. para untar
1 c. sopa
azeite de oliva extra virgem mais 1 c. chá
80 g
dentes de alho
6
tomilho só as folhas
11 talos de
pimenta do reino preta em pó
1 c. chá de
carré de cordeiro com ossos limpos (ver dica)
1000 g
batata Asterix descascada e cortada em pedaços (3 cm aprox.)
800 g
leite
250 g
creme de leite
100 g
sal mais q. b. para temperar
3 c. chá de
noz moscada
¼ c. chá de
salsinha fresca só as folhas
2 talos de
berinjela cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
abobrinha cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
pimentão amarelo cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
150 g
pimentão vermelho cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
150 g
cebola cortada em pedaços (1,5 cm aprox.)
100 g
vinho branco
70 g
água
150 g
concentrado de tomate
20 g
caldo de legumes
1 c. chá de
vagens verdes extremidades cortadas
500 g
azeite de oliva extra virgem
1 c. chá de
tomate cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
manjericão fresco
1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 1295.6 mg

Πρωτεΐνη 27.4 g

Θερμίδες 3816.2 kJ / 912.1 kcal

Λιπαρά 70.1 g

Φυτικές ίνες 8.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 28.3 g

Υδατάνθρακες 43.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Podemos mudar para o modo chefe num instante 17 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Entrecosto agridoce

40 λεπτ.

Penne com guisado de frango

10ωρ.

Francesinhas de frango

1ωρ.

Francesinha

1ωρ.

Recheio de porco lento

5ωρ. 30 λεπτ.

Coelho à caramela

13ωρ.

Tomate recheado com pasta de frango

25 λεπτ.

Quibe com molho de iogurte

1ωρ.

Pão com chouriço e queijo

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril

3ωρ.

Favas guisadas

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango com arroz de açafrão e legumes a vapor

1ωρ.

Εμφάνιση όλων