Συσκευές & Αξεσουάρ
Couscous méditerranéen avec dip au yogourt
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le dip au yogourt
-
1 gousse d'ail
-
20 g de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (par ex. persil, menthe, basilic, cerfeuil)
-
350 g de yogourt grec
-
2 pincées de poivre noir, moulu
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¾ de c. à café de sel
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20 g d'huile d'olive
-
10 g de jus de citron
Le couscous
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
200 g de courgettes coupées en deux, en morceaux (2 cm)
-
200 g de poivrons en morceaux (2cm)
-
1 gousse d'ail
-
40 g d'huile végétale40 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de concentré de tomates
-
1 c. à café de paprika doux
-
2 pincées de poudre de tomate (προαιρετικό πεδίο)
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1 c. à café de sel
-
130 g d'eau
-
200 g de couscous
-
60 g d'olives noires coupées en deux
-
60 de tomates séchées à l'huile en bandes
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1266 mg
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
2652 kJ /
634 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
21 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
104 g
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