Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

8 porties

Υλικά

Yoghurtdressing

knoflookteentje
1
zout
½ tl
yoghurt
200 g
tahin
50 g
citroen alleen sap
½

Zalm

zalmfilet, vers (ongeveer 1 kg), met vel
1
zout
1 - 2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
olijfolie
1 el
water
1000 g

Walnootcrumble

gepelde walnoten
80 g
verse koriander alleen bladeren (ongeveer 1 bos)
20 g
verse munt alleen bladeren
2 takjes
lange rode chilipepers ontpit indien gewenst en in helften gesneden
1 - 2
gele ui
¼
citroensap
30 g
sumak
1 tl
olie met neutrale smaak
2 tl
zout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 630.6 mg

Πρωτεΐνη 15.7 g

Θερμίδες 1100.5 kJ / 263 kcal

Λιπαρά 20.5 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mood Boosters 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paëlla

50 λεπτ.

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 λεπτ.

Avocadotartaar met ei en zalm

45 λεπτ.

Orzo pasta met zalm en spinazie

40 λεπτ.

Zalm en venkel risotto

25 λεπτ.

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Καμία βαθμολογία

Sous-vide octopussalade

8ωρ.

Mosselen Marinière

25 λεπτ.

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1ωρ. 50 λεπτ.

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Καμία βαθμολογία

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 λεπτ.

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων