Συσκευές & Αξεσουάρ
Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portion
Υλικά
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400 gramme de courgette Ø 4-5 cm, extrémités coupées, coupées en morceaux (voir conseil)
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½ c. à café de sel plus une quantité supplémentaire pour le dépoussiérage
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250 g de courgette haché
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500 g de potiron p. ex. melon de Hokkaido, sans pépins, coupé en morceaux (voir conseil)
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100 g d'oignons coupé en deux
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20 gramme de beurre, salé ou non salé plus ½ cuillère à café.
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700 g d'eau
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½ c. à café de thym déshydraté
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¼ c. à café de poivre noir, moulu
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2 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté2 c. à café de pâte de bouillon de légumes
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150 g de lait
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
52.1 mg
Πρωτεΐνη
4.9 g
Θερμίδες
624 kJ /
149.2 kcal
Λιπαρά
7.4 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.7 g
Υδατάνθρακες
18 g
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