Versatile Smooth Soup

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • olive oil
    25 gram
  • mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leeks), cut in pieces (2 cm)
    170 - 200 gram
  • mixed vegetables for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
    700 - 800 gram
  • water (see tip)
    750 gram
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 teaspoon vegetable stock paste
  • salt
    1 teaspoon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 652.4 mg
Πρωτεΐνη 4.1 g
Θερμίδες 473.7 kJ / 113.2 kcal
Λιπαρά 4.6 g
Φυτικές ίνες 4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g
Υδατάνθρακες 14.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων