Entrecosto caramelizado com maçã

Entrecosto caramelizado com maçã

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 doses

Υλικά

sumo de maçã
400 g
açúcar mascavado claro
100 g
gengibre fresco cortado em rodelas (2 mm aprox.)
25 g
sumo de lima
20 g
sal marinho
2 c. chá de
vinagre de sidra
2 c. chá de
cardamomo em pó
¼ c. chá de
pimenta preta em grão
½ c. chá de
sementes de funcho secas
½ c. chá de
flocos de malagueta seca
½ c. chá de
mostarda em pó
½ c. chá de
compota de maçã
1 c. sopa de
folhas de lima kaffir
2
alho
3 dentes de
anis estrelados
2
pau de canela
1
entrecosto cortado em pedaços
1200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 799.5 mg

Πρωτεΐνη 31.5 g

Θερμίδες 2779.6 kJ / 664.3 kcal

Λιπαρά 47.2 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 27.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Grelhados e companhia 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

25 Min

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

2 Std.

Sopa de feijão com batata e chouriço

35 Min

Lasanha de raviolis com carne picada

1 Std. 40 Min

Frango jerk jamaicano

1 Std. 15 Min

Recheio de porco lento

5 Std. 30 Min

Crepes de frango com milho

1 Std. 15 Min

Arroz de pato árabe

1 Std. 30 Min

Frango picante com batatas e molho de coentros

4 Std. 30 Min

Canja de noodles

40 Min

Arroz de coelho e espinafres

40 Min

Cuscuz com caril de frango

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων