Nems de crevettes et émulsion d'ananas

Nems de crevettes et émulsion d'ananas

3.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

L'émulsion d'ananas

d'ananas frais coupé en morceaux
200 g
jaune d'œuf
1
le jus d'1/2 citron vert
de gingembre en poudre
½ c. à café
de pâte de wasabi, prête à l'emploi (προαιρετικό πεδίο) à ajuster en fonction des goûts
1 pointe de couteau
d'huile neutre
120 g

Les nems

d'huile neutre et un peu pour badigeonner les nems
3 c. à café
de coriandre fraîche ciselée
2 c. à soupe bombée
de gingembre en poudre
1 c. à café
de belles crevettes cuites, décortiquées et coupées en trois
250 g
d'ananas frais coupé en dés
50 g
de mirin
1 c. à café
de vinaigre de miel
1 c. à café
1 c. à café de vinaigre de riz
feuilles de brick
4
blanc d'œuf
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 510 kcal / 2120 kJ

Πρωτεΐνη 17 g

Λιπαρά 38.8 g

Υδατάνθρακες 22.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sucrés salés 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petits flans brocoli et lardons

Petits flans brocoli et lardons

45 λεπτ.

Zaalouk d’aubergine

Zaalouk d’aubergine

45 λεπτ.

Samoussas à la tomate et à la ricotta

Samoussas à la tomate et à la ricotta

35 λεπτ.

Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

2ωρ. 10 λεπτ.

Pastels au thon

Pastels au thon

1ωρ. 20 λεπτ.

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1ωρ. 45 λεπτ.

Salade de poulet, boulgour et clémentines

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 λεπτ.

Tarte couronne tapenade-tomate

Tarte couronne tapenade-tomate

45 λεπτ.

Terrine de volaille pistache-citron

Terrine de volaille pistache-citron

24ωρ.

Pain perdu au jambon

Pain perdu au jambon

25 λεπτ.

Chakchouka multicolore

Chakchouka multicolore

35 λεπτ.

Mousse de foies de volaille aux pistaches

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων