Koshery

Koshery

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 portion

Υλικά

Garlic Sauce
  • garlic clove
    5
  • lemon juice
    40 g
  • white vinegar
    20 g
  • cumin, ground
    1 tsp
  • coriander, ground
    1 tsp
  • pepper, ground
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
Tomato Sauce
  • garlic clove
    5
  • vegetable oil
    30 g
  • tomato quartered
    600 g
  • unsalted butter cubed
    25 g
  • pepper, ground
    1 tsp
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1 piece
  • white vinegar
    20 g
  • nutmeg, ground
    1 tsp
  • cardamom, ground
    1 tsp
  • cumin, ground
    1 tsp
  • coriander, ground
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
Lentils and Rice
  • chickpea, canned drained
    500 g
  • rice, short-grain
    220 g
  • lentil, brown, dried, whole
    120 g
  • water
    1000 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1 piece
  • salt
    1 tsp
Pasta and Fried Onions
  • water to cook pasta
  • salt
    3 ½ tsp
  • pasta, dried, short type ditalini or macaroni
    300 g
  • onion thinly sliced
    250 g
  • all purpose white flour
    4 tbsp
  • frying oil

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1632.5 mg
Πρωτεΐνη 13.4 g
Θερμίδες 1700.6 kJ / 406.5 kcal
Λιπαρά 9.5 g
Φυτικές ίνες 6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g
Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων