Indian Vegetable Curry

Indian Vegetable Curry

4.6 61 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

coriander seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
cardamom seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
yellow onions halved
3 ½ oz
garlic cloves
2
fresh ginger thinly sliced
½ oz
fresh red chili small, deseeded, cut into pieces
1
olive oil
1 oz
ground turmeric
1 tsp
canned coconut milk
14 oz
water
3 ½ oz
homemade vegetable stock paste
1 heaping tsp
1 vegetable stock cube
salt to taste
2 - 3 tsp
waxy potatoes peeled, cut into pieces (¾ in.-1¼ in.)
22 oz
carrots sliced (½ in.)
6 oz
cauliflower cut into florets
6 oz
zucchini sliced (½ in.)
6 oz
frozen peas
3 ½ oz
fresh cilantro leaves only
2 sprigs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 462.4 kcal / 1934.6 kJ

Πρωτεΐνη 9.7 g

Λιπαρά 21.9 g

Υδατάνθρακες 49.5 g

Φυτικές ίνες 8.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.9 g

Νάτριο 1527.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The basic cookbook 177 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 176 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentil moussaka

Lentil moussaka

2ωρ. 20 λεπτ.

Caramelized Onion Pizza Dough

Caramelized Onion Pizza Dough

4ωρ. 25 λεπτ.

Lemon Pasta

Lemon Pasta

35 λεπτ.

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 λεπτ.

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

55 λεπτ.

Rosemary Polenta with Mushrooms

Rosemary Polenta with Mushrooms

1ωρ. 40 λεπτ.

Nourish Bowl (Diabetes)

Nourish Bowl (Diabetes)

55 λεπτ.

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Καμία βαθμολογία

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1ωρ. 15 λεπτ.

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

1ωρ. 15 λεπτ.

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 λεπτ.

Green Shakshuka

Green Shakshuka

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων