Συσκευές & Αξεσουάρ
Indian Vegetable Curry
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
coriander seeds½ tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
cardamom seeds½ tsp
-
mustard seeds½ tsp
-
yellow onions halved3 ½ oz
-
garlic cloves2
-
fresh ginger thinly sliced½ oz
-
fresh red chili small, deseeded, cut into pieces1
-
olive oil1 oz
-
ground turmeric1 tsp
-
canned coconut milk14 oz
-
water3 ½ oz
-
1 vegetable stock cubehomemade vegetable stock paste1 heaping tsp
-
salt to taste2 - 3 tsp
-
waxy potatoes peeled, cut into pieces (¾ in.-1¼ in.)22 oz
-
carrots sliced (½ in.)6 oz
-
cauliflower cut into florets6 oz
-
zucchini sliced (½ in.)6 oz
-
frozen peas3 ½ oz
-
fresh cilantro leaves only2 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1527.7 mg
Πρωτεΐνη
9.7 g
Θερμίδες
1934.6 kJ /
462.4 kcal
Λιπαρά
21.9 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.9 g
Υδατάνθρακες
49.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνParmesan Risotto (TM6/7)
30 λεπτ.
Eggplant Stacks
1ωρ. 35 λεπτ.
Cauliflower cheese
55 λεπτ.
Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
45 λεπτ.
Cauliflower Steaks
45 λεπτ.
Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)
16ωρ.
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
45 λεπτ.
Thai Green Curry and Lemongrass Rice
1ωρ. 15 λεπτ.
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 λεπτ.
Lemon Pasta
35 λεπτ.
Potato Pancakes
45 λεπτ.
Lentil Moussaka
2ωρ. 20 λεπτ.