Kibbeh assado

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 doses

Υλικά

Recheio

cebola cortada em quartos
150 g
óleo de girassol
40 g
pinhão
70 g
carne de borrego picada finamente
400 g
400 g carne de vaca, picada finamente
sal
1 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
canela em pó
1 pitada de

Kibbeh

lombo de borrego s/ nervos, cortado em cubos (3 cm aprox.)
500 g
500 g lombo de novilho, s/ nervos, cortado em cubos (3 cm aprox.)
cubos de gelo
4
cebola cortada em quartos
200 g
bulgur lavado com água fria e bem escorrido (ver dica)
300 g
sal
2 c. chá de
canela em pó
2 c. chá de

Montagem e cozedura

óleo de girassol mais q.b. p/ assar
10 g
pimenta (προαιρετικό πεδίο)
1 c. chá de
mistura de especiarias baharat (προαιρετικό πεδίο)
1 c. chá de

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 949.6 mg

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 1962.4 kJ / 469 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g

Υδατάνθρακες 34.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sabores árabes - Herança e tradição à mesa 24 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

25 min

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

2 godz.

Sopa de feijão com batata e chouriço

35 min

Lasanha de raviolis com carne picada

1 godz. 40 min

Frango jerk jamaicano

1 godz. 15 min

Recheio de porco lento

5 godz. 30 min

Crepes de frango com milho

1 godz. 15 min

Arroz de pato árabe

1 godz. 30 min

Frango picante com batatas e molho de coentros

4 godz. 30 min

Canja de noodles

40 min

Arroz de coelho e espinafres

40 min

Cuscuz com caril de frango

1 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων