Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za´atar - مناقيش)

4.3 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

8 Stück

Υλικά

Za´atar

Thymian
5 g
Majoran (προαιρετικό πεδίο)
5 g
Korianderkörner
5 g
Oregano
5 g
Bohnenkraut
5 g
Sumak
5 g
Kreuzkümmelsamen
5 g
Salz
5 g
Sesam, geröstet
1 EL

Manakish

Weizenmehl Type 550
300 g
Wasser
190 g
Trockenhefe
½ TL
Zucker
½ TL
Olivenöl und noch etwas mehr zum Einfetten
15 g
Salz
1 TL
Oliven, schwarz, entsteint
40 g
Feta in Stücken (2-3 cm)
50 - 60 g
Meersalzflocken
2 - 3 Prisen
Cherry-Tomaten in Scheiben
6 - 8

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 673.8 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 917.1 kJ / 219.2 kcal

Λιπαρά 8.1 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 30.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Arabische Vielfalt 24 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Scharfes Kräuterbrot

2h

Ciabatta

17h

Chia-Baguettes

3h 50min

Schwedische Brottorte

3h 45min

Knäckebrot

2h 30min

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

15h

Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot

16h 40min

Mohnflesserl aus Dinkel

1h 50min

Laugen-Schinken-Hörnchen

2h 15min

Birnen-Nuss-Brot

1h 15min

Mini-Panettoni

4h

Vollkorn-Brötchen

2h

Εμφάνιση όλων