Kürbis-Risotto mit Salsiccia

Kürbis-Risotto mit Salsiccia

4.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 Portionen

Υλικά

  • Olivenöl
    20 g
  • Zwiebel geviertelt
    30 g
  • Kürbis (z.B. Hokkaido-, Butternuss- oder Muscat-Kürbis), geschält, halbiert, entkernt, in Würfeln (2 cm)
    130 g
  • Salsiccia aus dem Wurstdarm gedrückt, in Stücken (2 cm, siehe Tipp)
    100 g
  • Risottoreis (Kochzeit 20 Min.) (siehe Tipp)
    160 g
  • Wasser
    350 g
  • Salz
    ½ TL
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Parmesan, gerieben
    20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1104 mg
Πρωτεΐνη 19 g
Θερμίδες 2974 kJ / 711 kcal
Λιπαρά 38 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων