Floating islands

Floating islands

4.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 portions

Υλικά

Créme anglaise

full cream milk
450 g
egg yolks
6
caster sugar
70 g
vanilla sugar
15 g

Toffee syrup

unsalted butter
40 g
double cream
65 g
brown sugar
50 g

White snow

caster sugar
30 g
egg whites
6
sea salt
1 pinch
shelled unsalted pistachio nuts (προαιρετικό πεδίο) crushed, for garnishing or 30 g chocolate chips, for garnishing
30 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 286.6 kcal / 1204.1 kJ

Πρωτεΐνη 8.8 g

Λιπαρά 17.1 g

Υδατάνθρακες 26.3 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Νάτριο 107 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

French cuisine: Desserts 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passionfruit gummies

Passionfruit gummies

1ωρ. 25 λεπτ.

Date and nut balls

Date and nut balls

20 λεπτ.

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4ωρ. 5 λεπτ.

Chocolate mousse

Chocolate mousse

1ωρ. 10 λεπτ.

Raw lamington slice

Raw lamington slice

1ωρ.

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50 λεπτ.

Hedgehog honeycomb slice

Hedgehog honeycomb slice

2ωρ. 35 λεπτ.

Peppermint chocolate brownie cheesecake

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1ωρ. 5 λεπτ.

Apple fritters

Apple fritters

1ωρ.

Mini apple crumble cakes

Mini apple crumble cakes

1ωρ. 15 λεπτ.

Chocolate mud muffins (gut health)

Chocolate mud muffins (gut health)

40 λεπτ.

Polish crêpes

Polish crêpes

3ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων