Αναζήτηση
Harvest nut roast with gravy

Harvest nut roast with gravy
3.4 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Harvest nut roast
  • olive oil plus extra for greasing
    2 tbsp
  • sourdough bread torn into pieces
    100 g
  • roasted cashews unsalted
    75 g
  • raw almonds
    80 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • dried thyme
    2 tsp
  • dried oregano
    2 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • full cream milk
    80 g
  • water
    500 g
  • parsnip peeled and cut into pieces (1-2 cm)
    250 g
  • carrot peeled and cut into pieces (1-2 cm)
    250 g
  • potato peeled and cut into pieces (1-2 cm)
    250 g
  • turnip peeled and cut into pieces (1-2 cm)
    250 g
  • sea salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • Moroccan spice mix
    3 tsp
  • ground chilli
    ½ tsp
  • canned cannellini beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • eggs
    2
  • walnuts cut into pieces
    80 g
Traditional style gravy
  • red onion cut into halves
    80 g
  • garlic cloves
    3
  • olive oil
    2 tbsp
  • cashews
    150 g
  • red wine vinegar
    2 tsp
  • plain flour
    1 tbsp
  • soy sauce
    2 tbsp
  • nutritional yeast
    1 tbsp
  • water
    300 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 752.7 kcal / 3161.3 kJ
Πρωτεΐνη 23.5 g
Λιπαρά 52.3 g
Υδατάνθρακες 41.3 g
Φυτικές ίνες 15 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g
Νάτριο 835.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Mushroom risotto (TM6)

Mushroom risotto (TM6)

4.5(1.2K)

30 λεπτ.

Lentil bolognese

Lentil bolognese

4.5(598)

30 λεπτ.

Broccoli and three cheese pasta bake

Broccoli and three cheese pasta bake

4.5(227)

40 λεπτ.

Lentil curry (dahl)

Lentil curry (dahl)

4(126)

30 λεπτ.

Feta, spinach and potato frittata

Feta, spinach and potato frittata

4.5(521)

1ωρ.

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

4(304)

35 λεπτ.

Crispy Korean tofu

Crispy Korean tofu

5(241)

1ωρ. 20 λεπτ.

Palak paneer

Palak paneer

4.5(170)

45 λεπτ.

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

5(253)

35 λεπτ.

Mexican stack

Mexican stack

4.5(780)

45 λεπτ.

Vegetable curry with cauliflower couscous

Vegetable curry with cauliflower couscous

4(198)

45 λεπτ.

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

4(180)

50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων