Korean barbecue chicken with rice

Korean barbecue chicken with rice

4.0 247 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Chicken rice

red cabbage cut into pieces (5-6 cm)
100 g
carrot (approx. 100 g), cut into matchsticks
1
water
1000 g
jasmine rice
250 g
salt plus extra to season
1 tsp
chicken tenderloins cut into strips (approx. 2 cm wide)
500 g
sesame oil
2 tsp
fresh ground black pepper to season

Korean barbecue sauce

garlic cloves
2
long red chilli deseeded if preferred
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
soy sauce
40 g
rice wine vinegar
50 g
water
60 g
soft dark brown sugar
60 g
eggs lightly beaten
2
salt to season
1 pinch
ground black pepper to season
1 pinch

Assembly

bean sprouts
130 g
fresh baby spinach leaves
50 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs
spring onions/shallots white part only, cut into thin slices for garnishing
2
black sesame seeds for garnishing
1 tsp

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 338.7 kcal / 1422.7 kJ

Πρωτεΐνη 25.9 g

Λιπαρά 5.4 g

Υδατάνθρακες 45.3 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Νάτριο 923.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Street Food 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sticky meatball subs

Sticky meatball subs

1ωρ.

Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

45 λεπτ.

Chinese pork with vegetables

Chinese pork with vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Beef, ale and dumpling stew

Beef, ale and dumpling stew

2ωρ. 55 λεπτ.

Spicy chicken with fragrant coconut rice

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Beef and feta koftas

Beef and feta koftas

Καμία βαθμολογία

Quick pulled pork in beer sauce

Quick pulled pork in beer sauce

35 λεπτ.

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Meatballs with white wine mushroom sauce

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 λεπτ.

Seared steak and rocket salad

Seared steak and rocket salad

20 λεπτ.

Southern-style chilli with cornbread

Southern-style chilli with cornbread

2ωρ. 55 λεπτ.

High protein chicken parmi hot pocket

High protein chicken parmi hot pocket

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων